Voorjaarsmoeheid

maart 2022

Juist wanneer de lentezon doorbreekt en alles weer gaat bloeien en kriebelen, voelen veel mensen zich lusteloos: je lichaam moet herstellen van de wintermaanden. De remedie? Ontslakken! 

Licht

maart 2022

Gelukkig, de dagen worden weer langer. Hoewel ook de winter zo zijn charmes heeft, met alle gezellige feestdagen, ben ik altijd weer blij als het  langer licht blijft. 

Ook de maaltijden mogen weer wat lichter worden nu de lente eraan komt. Salades, luchtige ovengerechten met groenten, quiches en hapjes.  


Deze Salade met Bulgur, mango en noten is heerlijk als lunchgerecht.

Je vindt het recept hier:

Groente

  • Andijvie
  • Artisjokken
  • Asperges
  • Aubergine
  • Bloemkool
  • Biet
  • Chinese kool
  • Courgette
  • Komkommer
  • Koolrabi
  • Lente ui
  • Meiknol
  • Paprika
  • Peultjes
  • Postelein
  • Prei
  • Raapstelen
  • Rabarber
  • Radijs
  • Snijbiet
  • Spinazie
  • Spitskool
  • Sperziebonen
  • Taugé
  • Venkel
  • Veldsla
  • Wortels
  • Witlof




Veel vitamine C

  • Andijvie
  • Asperges
  • Bieten
  • Bloemkool
  • Koolrabi
  • Lente ui
  • Meiknol
  • Paprika
  • Prei
  • Rabarber
  • Radijs
  • Witlof

Veel vezels

  • Meiknol
  • Paprika

Veel ijzer

  • Bieten

Fruit

  • Abrikozen
  • Ananas
  • Banaan
  • Citroen
  • Grapefruit
  • Limoen
  • Meloen
  • Nectarine
  • Sinaasappel
  • Perzik 

Veel vitamine C

  • Abrikozen
  • Ananas
  • Citroen
  • Grapefruit
  • Limoen
  • Meloen
  • Nectarines
  • Perziken
  • Sinaasappel



Veel vezels

  • Ananas
  • Banaan


Veel ijzer

  • Abrikozen
  • Nectarines
  • Perziken

A Natural Way Of Living Community 

Word ook lid van de 'A Natural Way Of Living Community' waar volop tips, recepten en workshops worden gegeven.
Je bent al lid voor € 29,95 per jaar.
 

A Natural Way Of Living Community van natuurvoedingskok en leefstijlconsulent Marthe van der Linden